Die Domaine de la Fourcade liegt mitten in den Weinbergen des Languedoc, 5 km von Capestang entfernt. Sie besteht aus mehreren Ferienhäuser auf einem äusserst gepflegtem Anwesen mit zwei Aussenpools.
Wir hatten das Gite Baccarat gebucht, direkt an einem der beiden Pools gelegen. Das Haus war mit allem ausgestattet, was wir für den einwöchigen Aufenthalt benötigten. Es verfügt über zwei Aussenbereiche, einen Aussengrill teilt man sich mit dem Nachbarhaus. Sowohl das Haus als auch die Aussenbereiche haben die Besitzer sehr dekorativ und stilsicher eingerichtet.
Die Gastgeberin Véronique war sehr zuvorkommend und immer zur Stelle, wenn wir Fragen hatten.
Wir haben uns in der Domaine de la Fourcade ausgesprochen wohl gefühlt und freuen uns sehr darauf wiederzukommen!