Wir haben dieses Haus nun zum dritten Mal besucht und uns erneut vom ersten (Dank herzlicher Begrüßung von Herrn Levacher!) bis zum letzten Tag sehr wohl gefühlt. Am sagenhaften Meerblick kann man sich auch im dritten Jahr nicht sattsehen, der Pool ist immer eine willkommene Abkühlung und die Orte in der direkten Umgebung Banyuls, Port Vendres, Collioure, Portbou luden uns erneut zu einem Marktbummel oder Apéro ein. Und sind so nah, dass man immer ganz schnell zurück auf der großen Terrasse ist und man das Haus mit seinen Annehmlichkeiten in vollen Zügen genießen kann. Wir haben diesmal nur selten nicht auf der Terrasse gegessen und können empfehlen Tapas und Paella im Restaurant Passatges in Portbou, Meeresfrüchte in der Poissonneries de la Cote Catalane in Port-Vendres (Fisch aber besser in Spanien kaufen, das Angebot ist lokaler) sowie klassisch, französisch im Restaurant La Balette in Collioure. Den Besuch vieler Winzer kann man sich sparen, da Cave Saint Jacques in Banyuls eine sensationelle Auswahl hat und die Beratung durch Pierre Tillier erstklassig ist.